مجله سلامت و پزشكی

مجله سلامت و پزشكی

 اگر می خواهید مادر شوید، بخوانید
 

بارداری دوره ای از تغییرات هورمونی و متابولیك عمیق است كه بدن آن را برای مدت نسبتاً كوتاهی تحمل می كند و در طی آن تغییرات متعددی در اندام های مختلف بدن بروز می کند.

علاوه بر تغییرات فیزیولوژیک و طبیعی، گاهی بارداری با عوارضی نیز همراه است که سلامت مادر و جنین را تهدید می نماید. پیشگیری و کنترل این عوارض از اصول اولیه مراقبت های دوران بارداری به شمار می روند.

فشارخون بالا در بارداری و مسمومیت بارداری (پره اکلامپسی) از عوارض شایع و خطرناک این دوران هستند که در 5 تا 8 درصد بارداری ها مشاهده می شوند. پره اکلامپسی و فشارخون بالا موجب 7600 مورد مرگ مادر و 500000 مورد مرگ جنین در سال می شوند.

بر خلاف تصور عموم، ورزش مداوم و منظم قبل از بارداری و در طی این دوران دارای اثرات مثبت بسیاری برای مادر و جنین است.

تحقیقات نشان می دهند که ورزش منظم قبل از بارداری و در طی این دوران خطر افزایش فشارخون و پره اکلامپسی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد، همچنین عملکرد سلول های اندوتلیال (سلول های پوشاننده عروق) را بهبود بخشیده و از استرس اکسیداتیو پیشگیری می کند.

در مورد انتخاب نوع ورزش، زمان و چگونگی انجام آن در دوران بارداری با پزشک مشورت کنید.

این سبزی دشمن افسردگی است
 

به گزارش مهر، محققان با تحلیل اطلاعات سلامت روانی و عادتهای غذایی یك هزار نفر از مردان و زنان 70 سال و بالای آن به این نتیجه رسیدند كه خوردن گوجه فرنگی از دو تا شش بار در هفته تا 46 درصد احتمال ابتلا به افسردگی را كاهش میدهد.

نتایج این تحقیقات در مقایسه با افرادی قرار گرفته كه در هفته فقط یك بار گوجه فرنگی را در رژیم غذایی خود جای میدهند. نتایج این تحقیق نشان میدهد سایر میوهها و سبزیجات از چنین مزیتی برخوردار نیستند.

به نظر میرسد خوردن غذاهای سالم چون كلم، هویچ، پیاز و كدو هیچ تأثیری در سلامت روانشناختی ندارد یا تأثیر آنها بسیار اندك است.

بالای 20 درصد از افراد در مقاطعی از زندگی خود از افسردگی رنج میبرند. این میزان زنان را دوبرابر بیشتر تحت تأثیر قرار میدهد. سالخوردگان بیشتر در معرض خطر افسردگی قرار دارند، چرا كه وضع سلامت جسمانی آنها وخیمتر میشود، برای از دست دادن عزیزان خود غم بیشتری احساس میكنند و از سوی دیگر احساس تنهایی با آنها همراه است.

گوجه فرنگی منبع غنی آنتیاكسیدان است كه میتواند انسان را در مقابل برخی بیماریها محافظت كند.

گفته میشود كه برخی از كشورهای مدیترانهای بیشترین مصرف گوجه فرنگی را دارند.

یگ گروه از محققان چین و ژاپن به ریاست دكتر كایجان نیو از دانشگاه پزشكی تیان جین در چین گزارشهای مقدماتی درباره این موضوع كه آیا لیكوپن با كاهش استرس در ارتقای سلامت روانی و جسمانی تأثیرگذار است را مورد بحث و بررسی قرار دادند.

نتایج این تحقیق در مجله اختلالات عاطفی منتشر شده و نشان میدهد كه خوردن گوجه فرنگی دو تا شش بار در هفته احتمال ابتلا به افسردگی را نسبت به افرادی كه كمتر از یك بار در هفته گوجه فرنگی مصرف میكنند تا 46 درصد كاهش میدهد.

 

رابطه جنسی و نقش آن در تخمک گذاری
 

در مطالعه ای که به تازگی توسط گروهی از دانشمندان بین المللی انجام شده است، پروتئینی در مایع منی مردان شناسایی شد که مغز زنان را تحت تاثیر قرار داده و موجب تحریک تخمک گذاری می شود. همچنین این مولکول، رشد، نگهداری و بقای سلول های عصبی را تنظیم می نماید.

مایع منی توسط غدد جنسی مردانه تولید می شود. این تحقیق نشان داد که غدد جنسی مردان مقادیر فراوانی از نوعی پروتئین را سنتز می کنند که اثر مستقیم بر تخمک گذاری و باروری زنان دارد.

محققان به این نتیجه رسیدند که این پروتئین که پروتئین القا کننده تخمک گذاری (OIF) نامیده شد، در همه گونه های پستانداران وجود دارد.

در ادامه مطالعه، آنها پروتئین OIF را با بسیاری از پروتئین های دیگر بدن از جمله فاکتور رشد عصبی (NGF) که به طور طبیعی در سلول های عصبی وجود دارد، مقایسه کردند.

نکته جالب این بود که پژوهشگران متوجه شدند که این دو پروتئین کاملا مشابهند و نکته جالب تر این که نقش و اثرات فاکتور رشد عصبی (NGF) در زنان، تاکنون مشخص نشده بود.

اگرچه ممکن است پروتئین OIF یا NGF در جانوران مختلف، وظایف متفاوتی داشته باشد، اما در این تحقیق مشخص شد که این پروتئین در همه پستانداران از جمله لاما (نوعی شتر بدون کوهان در امریکای جنوبی)، گاو، کوالا، خوک، خرگوش، موش و همچنین انسان یافت می شود و نقش مهمی در تولید مثل پستانداران ایفا می کند.

پروتئین OIF یا NGF موجود در مایع منی، مانند یک پیام هورمونی عمل کرده و از طریق هیپوتالاموس و غده هیپوفیز زنان، ترشح هورمون های ویژه ای را تحریک کرده که به تخمدان پیام می دهند و در نهایت یک یا چند تخمک آزاد می شود.

نتایج این مطالعه، افق های تازه ای را برای درمان ناباروری، پیش روی متخصصان قرار داده است.
 

داخل گوشمان را تمیز کنیم یا نه؟
 

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ دکتر اصغر پیوندی با بیان این مطلب تأکید کرد: پاک کردن گوش باید در مواقع ضروری در درمانگاه و توسط کسی که کارشناس این کار است انجام شود.

وی با بیان این که گوش، خودش را تمیز میکند، افزود: لاله گوش را میتوان تمیز کرد ولی اینکه با گوش پاک کن یا هر وسیله دیگری سعی کنیم جرم گوش را خارج کنیم، بهداشتی نیست و به هیچ عنوان توصیه نمیشود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید بر این که پاک کردن گوش در کودکان نیز به هیچ عنوان توصیه نمیشود، گفت: گاهی والدین وسوسه میشوند جرمی را که به راحتی می توان با یک قطره از بین برد، با گوش پاک کن تمیز کنند که این کار موجب گوش درد و التهاب شده و بیمار را از روند زندگی خارج میکند. بنابراین دستکاری داخل کانال گوش به هیچ عنوان توصیه نمیشود.
 

به سادگی چربیهای اضافی را بسوزانید
 

متخصصان سلامت و بهداشت عمومی میگویند حتی تنبل ترین و پرمشغلهترین افراد نیز میتوانند تنها با سه دقیقه ورزش کردن در هر هفته از مزایای آن برای سلامتی بهرهمند شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، این متخصصان توصیه میکنند اگر میخواهید وزن کم کنید و سالمتر باشید نیاز نیست چند ساعت فعالیت ورزشی سنگین انجام دهید بلکه کافی است هفتهای سه دقیقه ورزش کنید چون طبق مطالعات اخیر همین اندازه تحرک بدنی نیز برای کاهش وزن کافی است.

به نوشته روزنامه دیلی اکسپرس، متخصصان علوم پزشکی دانشگاههای ناتینگهام و بیرمنگام در این مطالعه ادعا کردهاند که تاثیر یک جلسه 3 دقیقهای ورزش در هفته برای سوزاندن چربیهای اضافی به مراتب بیشتر از ورزشهای سنگین روزانه است.

به گفته متخصصان، این جلسات کوتاه مدت و البته ناگهانی تمرین بدنی در تولید هورمونهای چربی سوز نقش موثری دارند. بعلاوه باعث میشوند که قند از خون به بافتهای عضلانی برود و در آنجا به جای تبدیل و ذخیره شدن به شکل بافت چربی به صورت انرژی بسوزد. علاوه بر اینها تحرک کوتاه مدت در فواصل زمانی بیشتر برای کم کردن اشتها موثرتر از فعالیت ورزشی سنگین است.

 

بعد از غذا 7 کار ممنوع است
 

از نظر خیلیها غذا خوردن در کنار خانواده در زندگی شلوغ امروزی کار لذت بخشی است و نه تنها ساعات زیبایی را میآفریند بلکه قدمیبه سوی زندگی سالم به حساب میآید.

فراموش نکنید که ساعات غذا خوردن اهمیت زیادی دارد ولی بسیاری از ما عادات اشتباهی داریم که بعد از غذا به آن میپردازیم ولی باید از انجام آن صرف نظر کنیم:

1- آب ننوشید: بلافاصله بعد از صرف غذا آب خوردن سبب رقیق شدن شیره معده میشود بنابراین بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا آب ننوشید.

2- سیگار نکشید: به طور کلی سیگار نکشید. اما سیگار کشیدن بعد از غذا گناه نابخشودنی به حساب میآید. سیگار محیط معده را اسیدی میکند. افراد سیگاری نیم ساعت بعد از غذا سیگار بکشند.

3- میوه نخورید: از عادات بد ما میوه خوردن بعد از صرف غذاست. بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا میوه نخورید چون سبب نفخ معده میشود. البته میوه پخته اشکالی ندارد.

4- حمام نکنید: حداقل نیم ساعت فاصله قرار دهید، به ویژه حمام داغ توصیه نمیشود زیرا در جریان خون در اطراف معده اختلال ایجاد میکند و برهضم غذا اثر منفی میگذارد.

5- راه نروید: حداقل نیم یا یک ساعت بعد از صرف غذا پیاده روی طولانی نکنید تا هضم غذا بهتر صورت گیرد.

6- نخوابید: در مورد خوابیدن تأکید میشود که حداقل 2 ساعت بعد از خوردن غذا انجام نشود. بنابراین شام خوردن در آخر شب کار بسیار اشتباهی است.

7- چای ننوشید: در میهمانیها هنوز غذا تمام نشده چای جلوی میهمان میگذاریم. چای میتواند محیط معده را اسیدی کند و تأثیر منفی بر مواد معدنی معده بگذارد. بعد از غذا مایعات باید با نیم ساعت تا یک ساعت فاصله مصرف شود.


 

این مواد غذایی قدرت باروری را افزایش می دهند
 

قطعاً حس مادر یا پدر شدن بسیار شیرین است و خیلیها آرزو دارند هر چه زودتر فرزندی در آغوش بگیرند.

اگر شما هم برای بچه دار شدن لحظه شماری میکنید و میخواهید خداوند فرزند سالمی به شما ببخشد از مصرف مواد غذایی زیر غافل نشوید. مواد غذایی معرفی شده در این مطلب کوتاه قدرت باروری شما را بالا میبرد.

محصولات لبنی کامل

نتایج پژوهشی که در سال 2007 به چاپ رسیده نشان میدهد زنانی که روزانه محصولات لبنی کامل مانند یک فنجان بستنی یا ماست چرب یا 30 تا 60 گرم پنیر میخورند در مقایسه با زنانی که فقط محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی مصرف میکنند شانس بیشتری برای بچه دار شدن دارند. اگر میخواهید بچه دار شوید روزانه حتماً یک فنجان از محصولات لبنی کامل در برنامهی غذاییتان بگنجانید.

سیر

سیر حاوی سلنیوم است که خطر سقط جنین را کاهش میدهد و قدرت باروری مردها را بالا میبرد. سیر همچنین سرشار از ویتامین B6 است که نقش موثری در تنظیم هورمونها و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. پس شک نکنید و این مادهی غذایی را نیز وارد برنامهی غذاییتان بکنید. برای رفع بوی بد آن نیز میتوانید از جعفری استفاده کنید. جویدن جعفری بوی سیر را کاهش میدهد.

گوجه فرنگی و سس آن

لیکوپن ماده ای است که در گوجه فرنگی وجود دارد و تعداد اسپرم ها را افزایش میدهد و از ابتلا به سرطان نیز پیشگیری میکند. سس گوجه فرنگی نیز حاوی میزان زیادی لیکوپن میباشد و خوشبختانه خیلی از مردم هم این سس را دوست دارند. البته توصیه میکنیم خودتان سس گوجه فرنگی را در منزل تهیه کنید. به خاطر اینکه سسهای گوجه فرنگی صنعتی حاوی میزان زیادی قند هستند.

مواد غذایی سرشار از زینک

زینک یا همان روی تأثیر مثبتی روی کیفیت اسپرم و تولید تخمک دارد. برای بهرهمند شدن از زینک، تخم مرغ، آرد گندم و تخمهی آفتابگردان میل کنید. از این گذشته مصرف انجیر و شکلات سیاه را نیز در کنار این مواد غذایی فراموش نکنید.

ماهی

نتایج پژوهشی که در مجلهی Biology of Revolution به چاپ رسیده نشان میدهد که مصرف ماهی آزاد، تن، ماکرو و ماهی ساردین که سرشار از اسیدهای چرب امگا - 3 هستند کیفیت اسپرم را بالا میبرند و به این ترتیب قدرت باروری مردان نیز بیشتر میشود. محققان به همهی مردانی که نگران قدرت باروری خود هستند توصیه میکنند که ماهیهای سرشار از امگا - 3 را وارد برنامهی غذایی خود کنند.
 

سیگاری ها بخوانند
 

به گفته یک فوق تخصص گوارش و کبد، افراد سیگاری بیش از دیگران به زخم اثنی عشر مبتلا میشوند.

دکتر ناصر ابراهیمی دریانی استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتوگو با ایسنا، در ادامه اظهار کرد: زخم اثنی عشر در مردان شایعتر بوده و در سن 30 تا 40 سالگی بیشتر از دیگر سنین مشاهده میشود.

به گفته وی، شایعترین علامت زخم اثنیعشر احساس درد هنگام گرسنگی است که گاهی این درد در پشت کمر احساس میشود.

دریانی ادامه داد: بسیاری از افراد زخم معده و زخم اثنی عشر را یکی میدانند و این در حالی است که زخم معده در زنان و مردان به یک اندازه شایع بوده و 10 سال دیرتر از زخم اثنی عشر یعنی در سنین 40 تا 60 سالگی بروز میکند.

وی افزود: همچنین زخم معده برخلاف زخم اثنی عشر پس از مصرف غذا با احساس درد خود را نشان میدهد.

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص نوع تغذیه پس از ابتلا به زخم اثنی عشر و زخم معده، گفت: رژیمهای سفت و سختی که برخی افراد میگیرند ضرورتی نداشته و بیماران میتوانند همه چیز بخورند.

این فوق تخصص گوارش و کبد افزود: به عنوان مثال این عقیده که این افراد باید به جای سه وعده غذا، شش وعده غذا مصرف کنند نادرست بوده و باعث افزایش زخمها میشود زیرا با هر بار مصرف غذا، اسیدیته معده افزایش مییابد. همچنین این تفکر که غذاها حتما باید به صورت بخارپز یا آبپز مصرف شوند نیز نادرست بوده و بیماران باید تنها از مصرف غذایی پرهیز کنند که خودشان احساس کنند با خوردن آن غذا اذیت میشوند.

دریانی تاکید کرد: تاکنون ثابت نشده که غذایی خاص مانند فلفل یا ادویهجات باعث زخم معده شود زیرا در این صورت همه مردم کشورهایی مانند هندوستان زخم معده داشتند.

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه در برخی مواقع سوء هاضمه با زخم معده اشتباه گرفته میشود، افزود: ممکن است فردی زخم معده نداشته اما پس از مصرف غذا علائمی مانند سوزش و درد داشته باشد که در این صورت باید با مراجعه به پزشک از مشکل خود مطمئن شود.

یک راه موثر برای رهایی از چاقی شکمی
 

افزایش تجمع بافت چربی در ناحیه شكم از مشكلاتی است كه در حفظ سلامتی اهمیت به مراتب بیشتری نسبت به تجمع بافت چربی در سایر نواحی بدن و حتی افزایش كلی وزن بدن دارد. افزایش در سایز دور كمر، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت را افزایش میدهد.

پژوهشی جدید نشان میدهد كه دریافت تنها كمی بیشتر فیبر غذایی، در كاهش سایز دور كمر اثر زیادی خواهد داشت.

در این مطالعه افزایش دریافت فیبرغذایی در نوجوانان آمریكای لاتین، طی یك دوره دو ساله، كاهش معنیداری در میزان چربی شكمی را نشان داد.

در این مطالعه پژوهشگران 81 دختر و پسر با اضافه وزن را كه در محدوده سنی 17 - 11 سال بودند، مورد بررسی قرار دادند.

با بررسی پرسشنامههای مربوط به عادات غذایی نشان داده شد كه دریافت میانگین فیبرغذایی در ازای هر 1000 كالری مصرفی در 46 نفر از شركت كنندگان در این مطالعه، به 3 گرم كاهش یافت.

در حالی كه در میان 35 نفر باقیمانده، بهطور میانگین به همین میزان افزایش مشاهده گردید. در میان شركت كنندگان در این مطالعه 21 درصد از افرادی كه فیبر كمی دریافت میكردند، افزایش چربی شكمی داشتند اما در میان جوانانی كه فیبر بالایی دریافت میكردند، 4 درصد كاهش چربی شكمی مشاهده گردید.

نتایج این مطالعه حاكی از آن است كه حتی كاهش میزان ناچیزی در دریافت فیبر غذایی، اثر متابولیكی معنی داری را در بدن شما نشان خواهد داد. میزان توصیه شده فیبر دریافتی در سنین جوانی، 14 گرم فیبر به ازای هر 1000 كالری مصرفی یا مصرف 25 تا 30 گرم فیبر بهطور روزانه میباشد.

براساس یافتههای این مطالعه كه اخیرا در مجله علمی تغذیه بالینی آمریكا چاپ شده است: افزایش فیبر دریافتی تا 6 گرم در روز، اثر معنیداری در میزان چربی شكمی در میان جوانان خواهد داشت لذا در هر سنی برای افزایش فیبر دریافتی، افراد باید به دقت برچسبهای غذایی را بررسی كنند.

گاهی تصور میشود هر چیزی كه قهوهای باشد یا از گندم تهیه شود منبع خوبی از فیبر است، ولی باید توجه داشت، لزوما این گونه نیست.

مصرف میزان كافی میوه و سبزیجات طی روز در تامین میزان كافی فیبر دریافتی مفید خواهد بود. البته باید توجه داشت میزان افزایش فیبر دریافتی موثر در نژادهای مختلف میتواند متفاوت باشد ولی در هر حال افزایش مصرف فیبرغذایی در تمامی فرهنگها اثرگذار است، فقط ممكن است میزان این اثر متفاوت باشد.

نكته عملی: توجه عمومی به كنترل وزن طی سالهای اخیر افزایش یافته است، اما نقش چاقی شكمی درتهدید سلامتی بیش از سایر چاقیهای موضعی میباشد.

مطالعات نشان دادهاند كه نوع مواد غذایی رابطه مستقیمی با تجمع بافت چربی در بدن دارد. در این بین افزایش فیبر دریافتی كه معمولا در افراد چاق كمتر از میزان توصیه شده میباشد و از طریق افزایش مصرف میوه، سبزیجات و غلات سبوسدار تامین میگردد، مورد توصیه جدی است.
 

درمان سردرد به راحتی آب خوردن
 

نتایج یک پژوهش هلندی نشان میدهد که نوشیدن روزانه هفت لیوان آب برای تسکین سردرد و میگرن کافی است.

براساس این پژوهش، نوشیدن به اندازه کافی آب شدت سردرد و میگرن را کاهش میدهد و به نوعی تاثیری مشابه قرصهای مسکنسردرد دارد.

بدون شک اولین اقدامی که افراد در مواجهه با سردرد انجام میدهند مصرف مسکنهای قوی است که متاسفانه بعد از مدتی تاثیر گذشته را ندارد. شاید برایتان جالب باشد بدانید نتایج یک پژوهش هلندی نشان میدهد که نوشیدن روزانه هفت لیوان آب برای تسکین سردرد و میگرن کافی است.

براساس این پژوهش، نوشیدن به اندازه کافی آب شدت سردرد و میگرن را کاهش میدهد و به نوعی تاثیری مشابه قرصهای مسکنسردرد دارد. به همین دلیل متخصصان به بیمارانی که از سردرد رنج میبرند توصیه میکنند که در کوتاهمدت آب بیشتری بنوشند تا سردردهایشان کمتر شود. البته در کنار نوشیدن آب، انجام ماساژهای تخصصی سر و گردن، پرهیز از مصرف غذاهای ادویهدار و دوری از تنش و استرس هم در تسکین سردرد موثر است.